过草地时，师部几个警卫员不晓得怎么保存下一小块草鞋上的牛皮，把两面烧得焦黄焦黄，用小刀刮得干干净净，拿来给廖汉生吃，说：“政委，你饿吧？快吃吧！”廖一听就火了：“我饿，你们就不饿？为什么就该我吃？真是莫名其妙！“你是首长嘛。”警卫员们不服气地嘟囔道。廖汉生却狠狠地把他们几个批了一通，吓得他们垂着脑壳一声不吭。最后还是警卫员们吃了这一小块烧牛皮。
